Как приготовить тушенку в мультиварке простым способом — подробный рецепт с пошаговой инструкцией

Тушенка — это одно из самых популярных и полезных блюд в русской кухне. Раньше ее готовили в специальных банках, закрывали и стерилизовали в кастрюле. Но с появлением мультиварок приготовление тушенки стало гораздо проще и удобнее. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусную и сочную тушенку в мультиварке, используя простой рецепт с пошаговой инструкцией.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина (лучше всего использовать вырезку) — 500 гр, лук — 1 шт, морковь — 1 шт, соль, черный перец, лавровый лист. Помимо этого, вам понадобится мультиварка с режимом «тушение».

1. Сначала необходимо приготовить мясо. Вымойте его, нарежьте в небольшие кусочки и обжарьте в режиме «обжаривание» примерно 5 минут, чтобы оно приобрело приятный румяный цвет.

2. Пока мясо обжаривается, порежьте лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. Это поможет придать тушенке приятный аромат и сладковатый вкус.

3. Когда мясо приобрело золотистый цвет, добавьте в мультиварку лук и морковь. Перемешайте все ингредиенты и готовьте их в режиме «тушение» 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. После того, как овощи стали мягкими, добавьте в мультиварку соль, черный перец по вкусу и лавровый лист. Эти специи придадут тушенке насыщенный и ароматный вкус.

5. Залейте все ингредиенты в мультиварке водой так, чтобы она покрывала мясо и овощи. Закройте мультиварку крышкой и готовьте в режиме «тушение» еще 1-2 часа, пока мясо не станет нежным и сочным.

6. Готовую тушенку можно подавать на стол горячей или остудить и хранить в холодильнике. Она отлично подойдет для приготовления бутербродов, добавления в супы или просто как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Как приготовить тушенку в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 луковица;
• 3-4 зубчика чеснока;
• соль, черный перец — по вкусу;
• лавровый лист;
• растительное масло для жарки.

Пошаговая инструкция:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками размером примерно 2 см. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок мелко нарубите или пропустите через пресс.

2. Шаг 2: Обжарка мяса и лука.

Включите мультиварку в режиме «Обжарка». Добавьте растительное масло и подождите, пока оно немного разогреется. Затем выложите нарезанное мясо и обжаривайте его, помешивая, до появления золотистой корочки со всех сторон. Добавьте лук и чеснок, продолжайте обжаривать еще около 5 минут.

3. Шаг 3: Тушение мяса.

Переключите мультиварку на режим «Тушение». Добавьте соль, черный перец, лавровый лист и перемешайте все ингредиенты. Закройте крышку и готовьте тушенку приблизительно 1,5-2 часа до готовности мяса. Периодически проверяйте уровень жидкости и добавляйте немного кипяченой воды, если необходимо.

4. Шаг 4: Готовность и подача.

Чтобы убедиться в готовности тушенки, проткните кусочек мяса вилкой — если мясо легко прокалывается и сочится соком, значит, оно готово. Подавайте тушенку горячей с гарниром по вашему выбору.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и сочную тушенку в мультиварке. Приятного аппетита!

Простой рецепт для начинающих

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 луковица;
• 2 чесночных зубчика;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Давайте приступим к приготовлению:

1. Свинину нарежьте кусочками среднего размера.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. Включите мультиварку в режим «Тушение» и налейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
4. Положите свинину в мультиварку, посолите и поперчите по вкусу. Тушите мясо в течение 2 часов, регулярно помешивая.
5. Когда тушение закончится, ваша тушенка готова к употреблению. Подавайте ее горячей с жареным картофелем или свежим хлебом.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную тушенку в мультиварке. Этот простой рецепт подойдет для начинающих поваров и станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

Подготовка ингредиентов:

1. Мясо: Возьмите 500 г свинины или говядины и нарежьте ее на небольшие кусочки.

2. Лук: Очистите и мелко нарежьте 2 средних лука.

3. Чеснок: Очистите и мелко нарубите 3-4 зубчика чеснока.

4. Картофель: Очистите и нарежьте 4 средних картофелины на кубики.

5. Морковь: Очистите и натрите на мелкой терке 1 большую морковь.

6. Соленые огурцы: Нарежьте 2-3 соленых огурца на кубики.

7. Приправы: Подготовьте соль, черный перец, лавровый лист и другие приправы по вкусу.

Приготовление тушенки

Ингредиенты:

• 500 г свинины или говядины;
• 2 луковицы;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 моркови;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец — по вкусу;
• 2-3 лавровых листа.

Пошаговая инструкция:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Свинину или говядину нарежьте на небольшие кубики. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кусками. Чеснок измельчите.
2. Шаг 2: Режим «Тушение». Включите мультиварку в режим «Тушение». Добавьте растительное масло и немного разогрейте его.
3. Шаг 3: Обжарка мяса. Добавьте нарезанную свинину или говядину в мультиварку и обжарьте до золотистой корочки в течение 5-7 минут. Периодически помешивайте, чтобы мясо равномерно прожарилось.
4. Шаг 4: Добавление овощей. После обжарки мяса добавьте лук, морковь и чеснок в мультиварку. Продолжайте тушить на среднем огне в течение 10-15 минут или до мягкости и легкого золотистого оттенка овощей.
5. Шаг 5: Приправы и тушение. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Перемешайте и продолжайте тушить в режиме «Тушение» в течение 1,5-2 часов.
6. Шаг 6: Готовность тушенки. Проверьте готовность мяса и овощей — они должны быть мягкими и пропитанными ароматным соусом. При необходимости продолжайте тушить еще некоторое время.
7. Шаг 7: Подача. Подавайте тушенку горячей, украсьте зеленью по желанию. Можно подавать с картофельным пюре, макаронами или отварным рисом.

Вот и все! Теперь у вас есть аппетитная и ароматная тушенка, которую можно наслаждаться в любое время года!

Пошаговая инструкция

Для приготовления тушенки в мультиварке, следуйте этим шагам:

1.	Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (говядину или свинину), лук, морковь, соль, перец, специи и зелень.
2.	Нарежьте мясо на средние кусочки, лук — полукольцами, морковь — соломкой.
3.	Включите мультиварку в режим «Тушение» и подождите, пока она разогреется.
4.	Добавьте в смазанную растительным маслом чашу мультиварки мясо и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
5.	Добавьте лук, морковь и продолжайте тушить все вместе еще около 5 минут.
6.	Посолите, поперчите по вкусу и добавьте специи. Перемешайте все ингредиенты.
7.	Закройте крышку мультиварки и настройте время тушения на 1-1,5 часа. В это время тушенка должна хорошо пропитаться специями и стать мягкой и сочной.
8.	При подаче на стол посыпьте тушенку зеленью, чтобы добавить ей свежести и аромата.

Шаг 1: Подготовка мультиварки

Перед началом готовки тушенки необходимо подготовить мультиварку. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам сделать это:

1.	Убедитесь, что мультиварка находится в исправном состоянии и все ее компоненты на месте. Проверьте, что крышка плотно прилегает к корпусу и нет трещин или повреждений.
2.	Очистите мультиварку от пыли и грязи. Используйте влажную тряпку или губку с мыльным раствором для удаления загрязнений.
3.	Проверьте состояние съемной чаши мультиварки. Если она повреждена или изношена, замените ее новой.
4.	Установите чашу обратно в мультиварку и убедитесь, что она правильно зафиксирована.
5.	Подключите мультиварку к электрической сети и убедитесь, что она включена. Проверьте работу дисплея и кнопок управления.

После завершения этих шагов вы готовы к приготовлению тушенки в мультиварке.

Шаг 2: Подготовка ингредиентов

Для приготовления тушенки в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 грамм мяса (говядина, свинина или курятина). Лучше всего использовать мясо с небольшим процентом жира, чтобы тушенка получилась нежной и сочной.

— 2 луковицы. Лук придаст тушенке насыщенный вкус и аромат.

— 4-5 зубчиков чеснока. Чеснок добавит пикантность и пряный аромат вашей тушенке.

— 2-3 морковки. Морковь придаст блюду приятную сладость и сочность.

— соль, перец, специи по вкусу. Не забудьте добавить любимые специи, чтобы придать вашей тушенке особый вкус.

Вам также понадобится растительное масло для обжарки.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки протекал гладко и без задержек.

Шаг 3: Тушение тушенки

1. После того как мясо подрумянилось, добавьте в мультиварку овощи. Лук, морковь и картофель нарежьте кубиками среднего размера, чтобы они равномерно пропитались соусом.

2. Поместите овощи в мультиварку вместе с мясом. Перемешайте для равномерного распределения.

3. Добавьте специи по вкусу: соль, черный перец, лавровый лист, зира и другие. Это придаст тушенке аромат и насыщенный вкус.

4. Переключите мультиварку в режим «Тушение» или «Гуляш» и установите время приготовления — около 1-2 часов, в зависимости от желаемой мягкости мяса.

5. После окончания процесса тушения, оставьте тушенку на некоторое время в режиме «Прогрев» или «Поддержание тепла», чтобы блюдо настоялось и стало еще вкуснее.

6. Тушенку подавайте горячей, посыпав свежей зеленью. Отлично сочетается с гарниром из картофеля, риса или пасты. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить тушенку в мультиварке?

Для приготовления тушенки в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист. Сначала необходимо нарезать говядину кусочками, лук и морковь мелкими кубиками. Затем включите мультиварку в режим тушение, добавьте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и говядину, продолжайте тушить несколько минут. Затем добавьте специи и лавровый лист, залейте небольшим количеством воды и закройте крышку мультиварки. Тушите приблизительно 1-2 часа до готовности. Готовую тушенку можно подавать картофельным пюре или макаронам.

Какие ингредиенты нужно использовать для тушенки в мультиварке?

Для приготовления тушенки в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист. Говядину следует нарезать кусочками, лук и морковь — мелкими кубиками. Для приправы можно использовать соль, перец и лавровый лист. Также понадобится немного растительного масла для обжарки.

Какой программой на мультиварке следует воспользоваться для приготовления тушенки?

Для приготовления тушенки в мультиварке следует использовать программу «тушение». Этот режим обеспечит медленное и равномерное тушение мяса, что делает его нежным и сочным. Процесс приготовления займет примерно 1-2 часа.

Как долго нужно тушить тушенку в мультиварке?

Длительность тушения тушенки в мультиварке зависит от предпочтений конкретного рецепта и размеров кусочков говядины. Обычно процесс занимает примерно 1-2 часа. Важно следить за мягкостью мяса и готовностью овощей для достижения наилучшего результата.

Чем можно подать готовую тушенку из мультиварки?

Готовую тушенку из мультиварки можно подавать с различными гарнирами, например, с картофельным пюре или отварным картофелем. Также её можно подать с макаронами или рисом. Для придания дополнительного пикантного вкуса можно добавить свежую зелень и соус по желанию.

Какую мультиварку лучше использовать для приготовления тушенки?

Для приготовления тушенки в мультиварке можно использовать разные модели, но наилучший результат обычно получается с использованием мультиварки с функцией «торможения» или «тушения». Такие модели обеспечивают равномерное распределение тепла и сохраняют мясо нежным и сочным.