Макароны – одно из самых популярных блюд на ужин. Они просты в приготовлении, быстро насыщают и всегда вкусны. Но как сделать эту простую трехкомпонентную комбинацию зерновых, воды и соли по-настоящему вкусной и оригинальной? В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами на ужин с использованием макарон. Вы узнаете, как приготовить макароны, используя разнообразные соусы, добавки и специи, чтобы каждый ужин стал настоящим поводом для радости и наслаждения.
Быстрота приготовления – один из главных критериев нашей подборки рецептов. Ведь многие из нас каждый день сталкиваются с дефицитом времени: работа, учеба, семейные обязанности и другие дела не оставляют много свободного времени на готовку. Поэтому мы собрали для вас самые быстрые в приготовлении рецепты на ужин с макаронами. Вы сможете легко и быстро приготовить вкусное и сытное блюдо всего за несколько минут.
Вкусность – другое важное требование к нашим рецептам. Ведь наш ужин не только должен быть быстрым и удовлетворяющим наши гастрономические потребности, но и приносить удовольствие от еды. Именно поэтому мы отобрали только настоящие вкусные и оригинальные рецепты с макаронами. Они позволят вам насладиться каждым кусочком и получить истинное удовольствие от ужина.
Лучшие рецепты на ужин
Макароны с сыром и беконом
Ингредиенты:
- 400 г макарон
- 200 г бекона
- 200 г сыра чеддер
- 200 г сыра пармезан
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 500 мл молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
Приготовление:
- Сварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Нарежьте бекон на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистости. Отложите.
- Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и перемешайте до образования руны.
- Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Добавьте соль и перец, продолжайте варить соус на среднем огне, пока он не загустеет. Уберите с огня.
- Добавьте сыр чеддер и половину сыра пармезана в соус, перемешайте до плавления сыра.
- Добавьте отведенные макароны и обжаренный бекон в кастрюлю со соусом, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в запекаемую форму и посыпьте оставшимся сыром пармезаном сверху.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Курица с песто и овощами
Ингредиенты:
- 4 куриных грудок
- 4 столовые ложки песто соуса
- 2 моркови
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 цукини
- 1 баклажан
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте морковь, перцы, цукини и баклажан на полоски.
- Выложите овощи на противень, покрытый пергаментной бумагой, полейте оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
- Поставьте овощи в духовку на 15-20 минут.
- Затем добавьте куриные грудки на противень между овощами и намажьте каждую столовой ложкой песто соуса.
- Запекайте в духовке еще 20-25 минут до готовности курицы.
- Подавайте горячим с овощами. Приятного аппетита!
Как быстро и вкусно приготовить к макаронам
Спагетти с томатным соусом и базиликом
Это классическое блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Для приготовления вам понадобятся:
- Спагетти — 200 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Сушеный базилик — 1 чайная ложка
- Соль и перец — по вкусу
1. Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте томаты в собственном соку, сушеный базилик, соль и перец. Готовьте соус на среднем огне около 5-7 минут.
4. После того как спагетти сварятся, добавьте их в соус и тщательно перемешайте.
5. Подаются блюдо горячим с тертым пармезаном и свежим базиликом.
Фарфалле с кремовым соусом, грибами и шпинатом
Это блюдо отличается нежным вкусом и превосходно подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Для приготовления вам понадобятся:
- Фарфалле — 250 г
- Шампиньоны — 200 г
- Шпинат — 100 г
- Сливки 20% — 200 мл
- Сыр пармезан — 50 г
- Масло сливочное — 2 столовые ложки
- Лук репчатый — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль и перец — по вкусу
1. Фарфалле сварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
2. В сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте измельченный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные грибы и готовьте их до готовности.
4. Добавьте шпинат и готовьте его до того, как он слегка увянет.
5. Влейте сливки, посолите, поперчите и готовьте на среднем огне около 3-4 минут.
6. После того как фарфалле сварятся, добавьте их в соус и тщательно перемешайте.
7. Подаются блюдо горячим с тертым пармезаном.
Приготовление макарон может быть легким и увлекательным процессом. Вариантов блюд с макаронами множество, и каждый может подобрать что-то под свой вкус. Главное – положить в приготовление любви и творчества. Приятного аппетита!
Горячие макароны с курицей и овощами
Для приготовления горячих макарон с курицей и овощами вам понадобятся:
- макароны — 200 г
- куриное филе — 300 г
- помидоры — 2 шт
- перец болгарский — 1 шт
- лук — 1 шт
- чеснок — 2 зубчика
- оливковое масло — 2 ст. ложки
- соль и перец — по вкусу
- зелень — по желанию
Варите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте прохладной водой.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный мелкими кубиками лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанную курицу и обжаривайте до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Овощи нарежьте кубиками или полосками. Добавьте овощи к курице и тушите все вместе до мягкости овощей.
Подготовленные овощи с курицей добавьте к макаронам. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по макаронам. Подавайте горячим.
Горячие макароны с курицей и овощами — это простой и полезный вариант для ужина, который будет по вкусу и детям, и взрослым. Попробуйте приготовить этот рецепт и удивите своих близких вкусным ужином!
Пикантный паста-салат с тунцом и лимоном
Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, попробуйте приготовить пикантный паста-салат с тунцом и лимоном. Этот рецепт отлично сочетается с макаронами и будет отличным дополнением к вашему столу.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г пасты
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку
- 1 большая свежая лимонка
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 небольшая головка красного лука, нарезанная тонкими полукольцами
- 1 пучок свежей петрушки, мелко нарезанной
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить готовку.
- Откройте банку тунца и слив жидкость, разделите его на небольшие кусочки с помощью вилки.
- Сок лимонки выдавите в отдельной миске.
- В большой миске соедините оливковое масло, чеснок, сок лимонки, мелко нарезанный красный лук и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте к винегрету пасту и тунец, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Оставьте салат на некоторое время, чтобы вкусы соединились. Пикантный паста-салат с тунцом и лимоном готов!
Подайте пикантный паста-салат с тунцом и лимоном на стол. Вы можете украсить его лимонными дольками и свежей петрушкой. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!
Итальянский феттучини с лососем и сливочным соусом
Ингредиенты:
- 200 г феттучини
- 200 г лосося (филе)
- 100 г сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 150 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Свежий петрушка для украшения
Приготовление:
- На большой сковороде разогрейте сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте к луку и чесноку нарезанное на кусочки лосось. Жарьте его до готовности, помешивая время от времени.
- Отварите феттучини в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте по инструкции на упаковке.
- В отдельной кастрюле старайтесь сливки до кипения. Добавьте их к лососю и луку.
- Дальше ведите смесь на среднем огне, иногда помешивая, пока соус не загустеет.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Бережно перемешайте соус с отварными феттучини.
- Украсьте готовое блюдо свежей петрушкой и подавайте к столу.
Готовые феттучини с лососем и сливочным соусом можно посыпать тертым пармезаном или сыром по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Какие рецепты можно использовать для приготовления ужина на основе макарон?
На ужин можно приготовить разнообразные блюда на основе макарон. Например, можно приготовить макароны с соусом карбонара, макароны по-флотски, лазанью с макаронами или макароны с сыром и грибами. Важно выбрать рецепт, подходящий к вашим предпочтениям и доступным ингредиентам.
Какие ингредиенты нужны для приготовления макарон с соусом карбонара?
Для приготовления макарон с соусом карбонара понадобятся спагетти или другие виды макарон, яйца, пармезан или другой твердый сыр, грудинка или бекон, соль, перец и сливки. Соус карбонара получается очень сытным и ароматным.
Как приготовить лазанью с макаронами?
Для приготовления лазаньи с макаронами вам понадобятся макароны, мясной фарш, лук, чеснок, томатный соус, сыр, соль, перец и пряности по вкусу. Сначала нужно приготовить мясной фарш и томатный соус, затем сложить слои макарон, фарша, соуса и сыра в форму для запекания и запекать в духовке до готовности. Лазанья с макаронами получается очень вкусной и сытной.
Какие еще рецепты на ужин на основе макарон можно порекомендовать?
Вариантов рецептов на ужин на основе макарон множество. Например, вы можете приготовить макароны с тунцом и овощами, макароны с грибами и сливками, макароны с овощным рагу или макароны с морепродуктами. Все зависит от ваших предпочтений и доступных ингредиентов. Рекомендуется экспериментировать и приготовить ужин на основе макарон, который будет соответствовать вашим желаниям и вкусу.